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Frédéric Goulet ; Dominique Vinck | Paris : Presses des Mines-Transvalor | Collection Sciences sociales (Paris), ISSN 1950-2451 | 2022Usage réduit d'antibiotiques, ville sans voiture, agriculture sans pesticide, basse consommation énergétique, menus sans viande, etc. Cette liste, allongeable à souhait, amène à un constat sans appel. Les réponses aux défis qui traversent nos so[...]
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Pierre-Benoît Joly ; Frédéric Goulet ; Bernard Hubert ; Patrick Caron | Paris : Presses des Mines-Transvalor | Collection Sciences sociales (Paris), ISSN 1950-2451 | 2022Les sciences et techniques jouent un rôle essentiel dans les transformations de l'agriculture et des mondes agricoles. Elles sont louées par certains pour les avancées qu'elles génèrent, et critiquées par d'autres pour leurs effets néfastes sur [...]
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Centre d'analyse et de recherche interdisciplinaires sur les médias, Éditeur scientifique ; Réseau Violences fondées sur le genre, Éditeur scientifique | Paris : Presses des Mines-Transvalor | Collection Sciences sociales (Paris), ISSN 1950-2451 | 2022À partir d'octobre 2017, #MeToo devient un phénomène mondial, en diffusant internationalement le slogan que Tarana Burke, militante new-yorkaise contre les violences sexuelles avait lancé dix ans plus tôt. Une multitude de victimes témoignent su[...]
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L’agriculture française est dans une période difficile et doit affronter des défis techniques, économiques et sociétaux. Face à ce constat, des membres de l’Académie d’agriculture de France et de l’Académie des technologies ont créé un groupe de[...]
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Catherine Regnault-Roger, Auteur ; Louis-Marie Houdebine, Auteur ; Agnès Ricroch, Auteur | Paris : Presses des Mines-Transvalor | 2018Les biotechnologies, à travers ce qu’on appelle les OGM (organismes génétiquement modifiés), font l’objet depuis plusieurs décennies d’une controverse sociétale qui a conduit à ce que l’Union européenne, dans la presque totalité de ses États mem[...]
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L'enjeu de nourrir une population toujours plus nombreuse est-ce définitivement incompatible avec la préservation des écosystèmes? Cet ouvrage explore une voie nouvelle pour tenter de concilier agriculture et environnement, celle d'une conceptio[...]
