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Titre : | Dossier Vente directe : Le local, une valeur marchande (2017) |
Auteurs : | Guy Dubon, Auteur ; Béatrice Bonnet, Auteur ; Christophe Reibel, Auteur ; [et al.], Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Réussir Fruits & Légumes (N°373, juin 2017) |
Article en page(s) : | pp. 41-47 |
Langues: | Français |
Catégories : |
[Thésagri] AMAP (association pour le maintien d'une agriculture paysanne) [Thésagri] économie circulaire |
Résumé : | Le "local" devient une valeur marchande qui facilite la relocalisation des circuits de distribution. Ainsi 90% des consimmateurs souhaiteraient avoir la possibilité de faire leur course dans un point de vente de producteurs. Témoignages. |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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D51-52 | Les Sillons | Disponible |