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| Titre : | Mutatec : Entoconversion et concentrés protéiques (2017) |
| Auteurs : | Ermeline Mouraud, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Revue de l'alimentation animale (La) (N°704, mars 2017) |
| Article en page(s) : | pp. 16-18 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | L'entreprise Mutatec a été créée il y a deux ans à Châteaurenard, dans les Bouches-du-Rhône, dans le but de proposer, à travers la valorisation de biodéchets par les insectes, une solution alternative pour la production de protéines et produits d'intérêt pour une nutrition animale saine et durable. Découverte de cet élevage expérimental en pleine expansion. |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| C-REVUE-71 | Les Sillons | Disponible |
