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| Titre : | Carotte : des atouts dans la Manche ! (2017) |
| Auteurs : | Julie Martin, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Végétable (N°341, février 2017) |
| Article en page(s) : | pp. 49-53 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | La carotte des sables reste le fer de lance de la production maraîchère normande. Le développement du Label Rouge a permis une montée en gamme et une valorisation du produit... La diversification normande passe aussi par la carotte frigo de la plaine de Caen et par la carotte bio. |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| D82 | Les Sillons | Disponible |
