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Titre : | Dossier : Où va l'agneau ? (2016) |
Auteurs : | Marie-Astrid Batut, Auteur ; Marie Carlier, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Réussir Pâtre (N°639, décembre 2016) |
Article en page(s) : | pp. 20-29 |
Langues: | Français |
Résumé : | La France reste déficitaire en agneau et la consommation baisse. Cet dossier propose une analyse des circuits de commercialisation. |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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C-Revue-42 | Les Sillons | Disponible |