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Titre : | Une autre route du lait : retour sur un parcours professionnel (2015) |
Auteurs : | André Pflimlin |
Type de document : | Article |
Dans : | Fourrages (N°224, Décembre 2015) |
Article en page(s) : | p. 329-336 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | politique agricole ; système agraire ; travail ; agriculture durable ; système fourrager |
Résumé : | Comment le fils d'un petit paysan du Sud de l'Alsace est-il arrivé à se forger une opinion sur l'évolution souhaitable de l'élevage laitier européen et sur la politique qu'il faudrait mettre en oeuvre ? Présentation de ce parcours singulier. |
Note de contenu : | 06301452 VetAgro sup Clermont Ferrand-renadoc (Auv) / |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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M21-23 | Les Sillons | Sorti jusqu'au 24/01/2024 |