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Titre : | Optimisez le nettoyage (2016) |
Auteurs : | Marjolaine Cérou, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Process Alimentaire (N°1334, mars 2016) |
Article en page(s) : | p. 30-51 |
Langues: | Français |
Résumé : | Comment améliorer l'efficacité de son système de nettoyage en place ? Les avancées technologiques sur les capteurs et la multiplication des solutions logicielles pour superviser les installations donnent de nouvelles pistes. Sans oublier, la tendance "chimie" verte" des produits de nettoyages et des nouveautés dans les domaines de la validation et du traitement de l'air. |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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R62 | Les Sillons | Disponible |