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| Titre : | Dossier : Culture, marché, distribution : le navet, un légume à rajeunir (2015) |
| Auteurs : | Maxime Davy, Auteur ; Christian Hutin, Auteur ; Sullivan Luc, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Infos Ctifl (N°315, octobre 2015) |
| Article en page(s) : | p.p. 10-20 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Cet article présente les caractéristiques de la culture du navet ainsi que ses spécificités techniques en termes de conduite et de protection sanitaire. Il présente aussi la répartition de la production du navet sur le territoire, les caractéristiques du marché et de sa consommation. |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| D53-55 | Les Sillons | Disponible |
