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Titre : | Tour de France des fromages monastiques ! Partie 1 (2015) |
Auteurs : | Didier LANQUETIN |
Type de document : | Article |
Dans : | Revue des Enil (N°338, juillet - août 2015) |
Article en page(s) : | p. 38-42 |
Note générale : | photogr. |
Langues: | Français |
Catégories : |
[Thésagri] moine |
Mots-clés: | fromage ; label de certification |
Résumé : | Présentation des fromages fabriqués dans les abbaye de Cîteaux, Belloc, Bonne-Esperance et Timadeuc. |
Note de contenu : | 03900747 LEGTA Poligny-renadoc (Fra) /nc/ |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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O21-22 | Les Sillons | Disponible |