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| Titre : | Des systèmes intensifs pour les fromages chypriotes (2015) |
| Auteurs : | Amélie Villette |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Réussir La chèvre (N°328, mai - juin 2015) |
| Article en page(s) : | p. 40-42 |
| Note générale : | photogr. / |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thésagri] Chypre |
| Mots-clés: | production de viande caprine ; production laitière caprine ; fromage de chèvre |
| Résumé : | Présentation de la production laitière caprine de Chypre, de son fromage traditionnel : le halloumi. |
| Note de contenu : | 01200204 dépouillement partagé-renadoc / |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| C-Revue-41 | Les Sillons | Disponible |
