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| Titre : | Les AOP ont une excellente image (2015) |
| Auteurs : | Emilie-Anne Jodier |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Vigne (La) (N°276, juin 2015) |
| Article en page(s) : | p. 64 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thésagri] logotype |
| Mots-clés: | vin ; démarche de qualité ; label de certification |
| Résumé : | Frédérique Jourjon (directrice de recherche et de la valorisation de l'Ecole supérieure d'agriculture d'Angers) a décrypté la connaissance des logos par les consommateurs. Constatation que les AOP (Appellation d'origine protégée) connaissent un succès auprès du public. Pour le consommateur, il s'agit d'un gage de qualité. Ils constituent une vraie chance pour les viticulteurs. |
| Note de contenu : | 06800133 LEGTPA de Rouffach-renadoc (Als) / |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| D63 | Les Sillons | Disponible |
