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| Titre : | La carte d'Europe de la sous-traitance (2015) |
| Auteurs : | Maria Guillon |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Process Alimentaire (N°1325, mai 2015) |
| Article en page(s) : | p. 62 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thésagri] conservation des aliments [Thésagri] jus de fruit [Thésagri] pasteurisateur [Thésagri] sous-traitance |
| Résumé : | Panorama des sous-traitants spécialisés dans l'opération de pascalisation et la fabrication de jus pasteurisé à froid. |
| Note de contenu : | 04905812 Agritech Angers (esfap)-renadoc (Pay) / |
