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| Titre : | Cuisiner ensemble : ethnographie de trois ateliers cuisine (2006) |
| Auteurs : | M. AUGOR, Auteur ; Anne Lhuissier, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Cahiers d'Economie et Sociologie Rurales (79, 2006) |
| Article en page(s) : | 97-113 |
| Note générale : | Nb de consultations du document : 1 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thésagri] aide sociale |
| Mots-clés: | POPULATION DÉFAVORISÉE ; INSERTION ; PRATIQUE CULINAIRE ; ACTION SOCIALE |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| F94 | Les Sillons | Disponible |
