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Titre : | Un chocolat au goût amer (2013) |
Auteurs : | Claire Alet |
Type de document : | Article |
Dans : | Alternatives économiques (N°320, janvier 2013) |
Article en page(s) : | 48-49 |
Note générale : | ill. / photogr. |
Langues: | Français |
Catégories : |
[Thésagri] chocolat [Thésagri] droits sociaux [Thésagri] eau industrielle [Thésagri] industrie du sucre [Thésagri] label de certification [Thésagri] pollution industrielle [Thésagri] technique culturale |
Résumé : | L'industrie du chocolat se révèle un mauvais élève en matière de respect de l'environnement et des droits humains. Exemples. |
Note de contenu : | 01701231 dépouillement partagé-renadoc / |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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Q | Les Sillons | Disponible |