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| Titre : | Magnifique couple... (2014) |
| Auteurs : | Marie-Pierre GOSSELIN |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Cuisine collective (N°272, juin 2014) |
| Article en page(s) : | 28 |
| Note générale : | photogr. / |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thésagri] milieu marin [Thésagri] poisson [Thésagri] recette culinaire [Thésagri] surexploitation de la nature |
| Mots-clés: | développement durable |
| Résumé : | Données géographiques, en 2014, sur les cinq océans et les soixante-quinze mers de la planète. Espèces de poissons consommées dans le monde et développement durable. En encart : recette de la blanquette de poisson. |
| Note de contenu : | 00800301 LEGTPA Rethel-renadoc (Cha) / |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| P35 | Les Sillons | Disponible |
