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| Titre : | Règlement Inco : l'échéance approche (2014) |
| Auteurs : | Sylvie Richard |
| Type de document : | Article |
| Dans : | RIA (N°753, Février 2014) |
| Article en page(s) : | 8-10 |
| Note générale : | ill. |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thésagri] commercialisation des produits agricoles [Thésagri] conditionnement des produits agricoles [Thésagri] contrôle de qualité [Thésagri] étiquetage [Thésagri] législation des produits agricoles |
| Résumé : | Conseils et méthodologie destinés aux industriels de la filière agroalimentaire pour être en conformité avec le règlement UE n° 1169/2011 aussi appelé "règlement Inco". Les professionnels devront être particulièrement vigilants sur l'étiquetage nutritionnel, la question de l'origine et l'étiquetage des allergènes dans la liste des ingrédients. Un point est également fait sur les tolérances possibles et les lenteurs administratives pour mettre en place cette règlementation. |
| Note de contenu : | 05601315 LEGTA le gros chêne à Pontivy-renadoc (Bre) / |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Y12-13 | Les Sillons | Disponible |
