|
Résumé :
|
Le point sur les variétés d'orge de printemps destinées à la production de malt et figurant dans la liste éditée par les Brasseurs et Malteurs de France. Profil agronomique de 22 variétés testées sur leur qualité, leurs caractéristiques physiologiques et leur sensibilité aux maladies. Rappel des caractéristiques agronomiques des variétés de références, et présentation des variétés nouvelles : Sebastian, Beatrix, Concerto, Sunshine, Explorer, Grace, Natasia, Shandy, Traveler, Zeppelin, KWS Irina, Odyssey, Overture, KWS Aurelia, Pionier, Sanette et Style.
|
