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| Titre : | Dossier Technologie fromagère et laitière (2015) |
| Auteurs : | Jean-René Kerjean, Auteur ; Valérie Michel, Auteur ; Pierre Barrucand, Auteur ; [et al.], Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | IAA (Année 132 N°3-4, mars - avril 2015) |
| Article en page(s) : | pp. 26-37 |
| Langues: | Français |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| N31-N33 | Les Sillons | Disponible |
