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Titre : | Faut-il sentir bon pour séduire ? : 120 clés pour comprendre les odeurs |
Auteurs : | Roland Salesse, Auteur |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Versailles : Éditions Quae, 2015 |
Collection : | Clés pour comprendre, ISSN 2261-3188 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-2275-9 |
Format : | 1 vol. (199 p.) |
Langues: | Français |
Catégories : |
[Thésagri] étude biologique [Thésagri] sens de l'odorat |
Résumé : | Cette ouvrage aborde la question de l'odorat et des odeurs dans leurs différents aspects. Ce sens archaïque est étudié chez l'homme aussi bien que chez l'animal : depuis le fonctionnement de l'organe olfactif en passant par sa chimie et la place occupée dans nos cultures, représentations ou comportements. En 120 clés, sont abordés des sujets aussi divers que le goût, la santé, les phéromones ou encore les parfums. |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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B46-SAL | Les Sillons | Disponible |