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Titre : | Process fromager : réduire les pertes matières (2010) |
Auteurs : | Sabine Carantino, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | RLF (N°701, Mai 2010) |
Article en page(s) : | 31-34 |
Note générale : | Nb de consultations du document : 14 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | ÉQUIPEMENT ; AGRO-ALIMENTAIRE |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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C-REVUE-60 | Les Sillons | Disponible |