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Titre : | Primeur du sud, origine Maroc : la Maroc joue sa carte gustative (2007) |
Auteurs : | Lisberth Sappe, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Végétable (N°232, mars 2007) |
Article en page(s) : | pp. 50-52 |
Langues: | Français |
Résumé : | Le Maroc réalise aujourd'hui une production maraîchère de masse vouée à l'export. Cette production a considérablement évolué en termes de volumes, de diversification des produits proposés et de qualité au cours des vingt dernières années. Aujourd'hui, le Maroc cherche à se créer une image identitaire forte. L'idée de la valorisation de l'origine par son potentiel gustatif fait son chemin. |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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R31-32 | Les Sillons | Disponible |