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| Titre : | Pomme de terre, le tour de France des bassins : export, innovation et marché local (2006) |
| Auteurs : | Rémi Mer, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Végétable (N°229, décembre 2006) |
| Article en page(s) : | pp. 62-64 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thésagri] pomme de terre [Thésagri] production agricole : situation |
| Résumé : | Les jeux seraient-ils faits ? Avec le recul, les positionnements des bassins de production de pomme de terre de conservation semblent se stabiliser. Mais la dynamique du secteur repose d'abord sur la capacité des opérateurs à se placer sur les marchés en expansion et, en premier lieu, l'export. |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| R31-32 | Les Sillons | Disponible |
