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| Titre : | Les valeurs nutritionnelles de la viande de porc : analyses sur 9 pièces UVC (2006) |
| Auteurs : | Antoine Vautier, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Techni porc (Vol 29 N°5, septembre - octobre 2006) |
| Article en page(s) : | pp. 19-22 |
| Note générale : |
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| Langues: | Français |
| Note de contenu : | UVC = Unité de Vente Consommateur |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| C-REVUE-31 | Les Sillons | Disponible |
