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| Titre : | Le grand Larousse du vin |
| Auteurs : | Olivier de Poussier, Préfacier, etc. |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Paris : Larousse, 2010 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-584149-0 |
| Format : | 1 vol. (526 p.) |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thésagri] oenologie [Thésagri] vin |
| Résumé : | Le vin est une invitation au voyage... Cet ouvrage en témoigne tout au long des textes et des photographies qui l'illustrent. Le chemin commence par la découverte de l'extraordinaire diversité des cépages et des terroirs présents sur notre planète. Puis, il vous emmène à la rencontre des hommes et du travail qui s'effectue dans les vignes et dans les caves. Enfin, il vous introduit dans l'univers de la dégustation et vous présente l'incroyable variété des vins issus de tous les continents. |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| C662-LAR | Les Sillons | Disponible |
