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Titre : | La biologie moléculaire au service de l'analyse oenologie (2007) |
Auteurs : | Vincent Renouf, Auteur ; J. Coulon, Auteur ; Aline Lonvaud-Funel, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Revue française d'oenologie (N°225, août - septembre 2007) |
Article en page(s) : | encart 1 |
Note générale : | Damander au service |
Langues: | Français |
Mots-clés: | ANALYSE |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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D72-73 | Les Sillons | Disponible |