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Titre : | ITT : la réassurance fraîcheur (2006) |
Auteurs : | Pierre Christen, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Process Alimentaire (1229, 2006) |
Article en page(s) : | 70-71 |
Note générale : | ITT = Indicateurs Temps-température |
Langues: | Français |
Mots-clés: | MARCHÉ ; ÉTIQUETTE INTELLIGENTE |
Exemplaires (2)
Cote | Section | Disponibilité |
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R62 | Les Sillons | Disponible |
R62 | Les Sillons | Disponible |