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| Titre : | Les truffes naissent-elles de père inconnu ? (2022) |
| Auteurs : | Marc-André Selosse, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Recherche (La) (N°568, janvier - mars 2022) |
| Article en page(s) : | pp. 82-87 |
| Langues: | Français |
| Résumé : |
Si les truffes sont des trésors de saveurs, elles recèlent également bien des surprises au plan biologique, comme le rôle déterminant des limaces dans le transport et l'aide à la germination de leurs spores, les liens ténus et fondamentaux qu'elles entretiennent avec les arbres mais aussi avec les plantes herbacées alentour. Leur reproduction sexuée commence à être élucidée. Mais, pour l'heure, on ne trouve pas de trace du père, autre que génétique.
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Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| V41-44 | Les Sillons | Disponible |
