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Résumé :
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Très présent dans les assolements céréaliers en conventionnel, le colza semble plus ignoré dans les rotations de l'agriculture biologiques. Les problématiques rencontrées en conventionnel, attaques d'insectes, gestion de l’enherbement ou encore conditions d'implantation, apparaissent comme un mur difficilement franchissable en bio. Pourtant, en jouant sur des leviers tels que les dates de semis, le choix des variétés ou du précédent cultural, la culture peut se révéler intéressante. De plus sa demande en bio est supérieure à l'offre.
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