Mon compte
| Titre : | Achats de fruits et légumes frais. La dépenses des ménages au sommet (2020) |
| Auteurs : | Bérengère Bosi, Rédacteur en chef |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Arboriculture fruitière (L') (supplément au N°740 Médiafel N°52, septembre 2020) |
| Article en page(s) : | pp. X-XI (in Médiafel, inséré au milieu de la revue arb. fruit.) |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thésagri] consommation des ménages |
| Résumé : |
2019 est marquée par une progression de 2,2% de la dépense consacreée par les ménages à leurs achats de frutis et légumes frais, hausse imputable à l'accroissement du prix moyen et des quantités achetées. Principal format de distribution, les hypermarchés ont continué à gagner des parts de marché au détriment des supermarchés et des magasins de proximité.
D'après l’Étude "Achats de fruits et légumes frais par les ménages français" Données 2019, mars 2020 |
