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| Titre : | Eléments pour une analyse de la variabilité sensorielle des vins rouges du Val de Loire (2006) |
| Auteurs : | Pascale Deneulin, Auteur ; Christian Asselin, Auteur ; Jérôme Pagès, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Revue française d'oenologie (N°221, décembre 2006 - janvier 2007) |
| Article en page(s) : | encart 3 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | DÉGUSTATION |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| L70-71 | Les Sillons | Disponible |
