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| Titre : | Analyse multi-niveaux des freins à l'adoption de la certification du cacao au Cameroun (2019) |
| Auteurs : | Anny Lucrèce Nlend Nkott, Auteur ; Syndhia Mathé, Auteur ; Ludovic Temple, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Economie rurale (N°370, octobre - décembre 2019) |
| Article en page(s) : | pp. 81-99 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thésagri] cacao (graine) [Thésagri] Cameroun [Thésagri] conformité |
| Résumé : | Les exigences européennes sur la qualité du cacao conduisent au développement de la certification, pour améliorer la production et la gestion post-récolte des fèves. Cependant la certification reste peu développée au Cameroun. Cet article mobilise le modèle de la transition sociotechnique pour analyser les déterminants d'adoption de la certification... |
Exemplaires (2)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| F80-82 | Les Sillons | Disponible |
| F80-82 | Les Sillons | Disponible |
