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| Titre : | Comprendre les problèmes de santé liés à la consommtion de pain (2019) |
| Auteurs : | Magnus Rienäcker, Auteur ; Marie Shrestha, Auteur ; Julien Huen, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Industries des céréales (N°213, août - septembre - octobre 2019) |
| Article en page(s) : | pp. 40-43 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thésagri] nutrition [Thésagri] santé |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| O42-43 | Les Sillons | Sorti jusqu'au 17/05/2021 |
