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| Titre : | Emballage - Le point sur Thermoformage-operculage : recycler sans gaspiller (2019) |
| Auteurs : | Karine Ermenier, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Process Alimentaire (N°1372, septembre 2019) |
| Article en page(s) : | pp. 81-93 |
| Langues: | Français |
| Résumé : |
Les emballages en plastique operculés doivent relever le double défi de la recyclabilité et du maintien des propriétés hautes barrières indispensables à la conservation des produits frais.
- Les machines se règlent sur de nouveaux emballages - Quand les lignes de plats cuisinés gagnent en flexibilité - Fleury Michon détaille sa conversion vers le mono-APET - Quels films choisir pour allier recyclabilité et conservation ? |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| R62 | Les Sillons | Sorti jusqu'au 19/03/2021 |
