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Titre : | Produire du poivron français (2019) |
Auteurs : | Véronique Bargain, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Réussir Fruits & Légumes (N°395, juin 2019) |
Article en page(s) : | pp. 64-65 |
Langues: | Français |
Catégories : |
[Thésagri] gestion de l'entreprise [Thésagri] stratégie d'entreprise |
Résumé : | Adrien Quaak, gérant des Serres Modernes du Val de Loire, a mis en place une serre high-tech de 5 ha pour produire du poivron. Face à la concurrence espagnole, la massification et l'automatisation sont nécessaires pour être compétitif en poivron. |
Exemplaires (2)
Cote | Section | Disponibilité |
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D50-52 | Les Sillons | Disponible |
D50-52 | Les Sillons | Disponible |