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Titre : | Dossier. L'agneau bio, un marché porteur à structurer (2019) |
Auteurs : | Damien Hardy, Auteur ; Bérenger Morel, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Réussir Pâtre (N°665, juin - juillet 2019) |
Article en page(s) : | pp. 20-27 |
Langues: | Français |
Résumé : | L'agneau bio connaît une forte croissance mais la filière peine à s'organiser en filière longue. Avec la campagne l'Agneau bio d'automne, elle tente de remettre en phase la production et la consommation. |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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C-Revue-42 | Les Sillons | Disponible |