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Résumé :
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Le compostage a toujours alimenté ce que l'on nomme désormais l'économie circulaire. En effet, la pratique permet de trouver un débouché aux déchets organiques des agriculteurs, collectivités, industries agroalimentaires, ainsi qu'aux boues d'épuration. Sa particularité ? Le développement d'une filière de gestion des biodéchets par le retour au sol. Le principal objectif reste d'obtenir in fine un amendement pour améliorer la vie et la fertilité de la terre, au-delà des enjeux environnementaux. La réussite du projet dépend de la qualité de la discussion entre les territoires et les agriculteurs pour connaître, d'un côté, les besoins en traitement de déchets et, de l'autre côté, les exigences en amendements.
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