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| Titre : | L'Alsace développe sa filière locale. Un tout plein - tout vide en trois salles (2018) |
| Auteurs : | Françoise Foucher, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Eleveur de lapins (l') (N°148, Mars 2018) |
| Article en page(s) : | pp. 22-24 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thésagri] France : Nord-Est |
| Mots-clés: | France : Région Grand Est |
| Résumé : | Deuxième étape alsacienne à Sundhouse chez Damien Gerber. Proche de l'Allemagne et de ses marchés exigeants en termes de bien-être, l'Alsace cherche un modèle pour élever des lapins en logements alternatifs. Pas facile quand les cahiers des charges peinent à se fixer. Autour du fabricant d'aliment Lorial, un groupe d'éleveurs construit une filière toute en souplesse. |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
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