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Titre : | Face à la crise : La filière cunicole en pleine mutation (2018) |
Auteurs : | Françoise Foucher, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Revue de l'alimentation animale (La) (N°713, janvier - février 2018) |
Article en page(s) : | pp. 56-58 |
Langues: | Français |
Résumé : | La consommation de lapin continue sa vertigineuse descente. La filière est par ailleurs touchée par une maladie hémorragique virale hautement contagieuse qui n'épargne aucune région et laisse les élevages touchés exsangues. Toute la profession s'est réunie lors des récentes Journées de la recherche cunicole pour imaginer des solutions d'avenir pour cette filière en pleine mutation. |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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C-REVUE-71 | Les Sillons | Disponible |