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| Titre : | Blé tendre bio panifiable ancienne ou moderne : quelle variété choisir ? (2017) |
| Auteurs : | Stéphane Jézéquel, Auteur ; Mathieu Marguerie, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Perspectives Agricoles (N°449, novembre 2017) |
| Article en page(s) : | pp. 24-26 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Le comportement agronomique de variétés modernes ou anciennes de blé tendre cultivé en bio en région PACA a été comparé sur trois ans, notamment leur résistance au stress hydrique. Les variétés modernes ne sont pas moins bien adaptées que les anciennes à ce type de culture dans cette région. |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| E93 | Les Sillons | Disponible |
