Ecole d'ingénieurs de PURPAN

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Article

Mycotoxines : Des seuils en alimentation animale

Benoît Contour, Auteur |

Dans Revue de l'alimentation animale (La) (N°600, octobre 2006)

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Emulsifiants et alternatives : à chacun sa solution

Fanny Rousselin-Rousvoal, Auteur |

Dans Process Alimentaire (N°1225, Avril 2006)

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L'oxymètre, le nouvel outil du vinificateur

Catherine Bioteau, Auteur |

Dans Réussir Vigne (N°118, avril 2006)

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Article

Alimab automatise des acides aminés

Juliette Talpin, Auteur |

Dans Revue de l'alimentation animale (La) (N°593, Janvier - Février 2006)

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Article

Monitoring of oxygen in the gas and liquid phases of bottles of wine at bottling and during storage

Jean-Claude Vidal, Auteur ; M. MOUTONNET, Auteur |

Dans Journal international des sciences de la vigne et du vin (40-01, 2006)

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Article

Tetra Pak injecte des probiotiques dans les boissons

Hanne-Lys Meyer, Auteur |

Dans RLF (N°658, Janvier - Février 2006)

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Article

Le glycerol : un alcool pas comme les autres.

C. CORDELLA, Auteur |

Dans Biofutur (241, 2004)

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