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'CONSOMMATEUR' 
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Loin d'être une simple étiquette neutre, la notion de consommateur est le résultat d'une histoire dont les dimensions sont intellectuelles et politiques. Au consommateur "aliéné" mis en avant par les critiques radicales de la "société de consomm[...]
Ouvrage
Fabrice Clochard, Directeur de publication ; Dominique Desjeux, Directeur de publication | Paris : L'Harmattan | Dossiers sciences humaines et sociales, ISSN 1159-1161 | 2013Ce volume questionne les dispositifs mis en place par les acteurs du marché pour capter et orienter les clients "malins" et prolonge la réflexion autour d'une série de "débordements malins" opérés par des consommateurs engagés et/ou sous contrai[...]
Ouvrage
Fabrice Clochard, Directeur de publication ; Dominique Desjeux, Directeur de publication | Paris : L'Harmattan | Dossiers sciences humaines et sociales, ISSN 1159-1161 | 2013Prolongeant le tome 1, ce volume se focalise sur les stratégies mises en oeuvre par les consommateurs pour devenir "malins". Il permet de mieux comprendre le sens que ces consommateurs attribuent à leurs choix et d'appréhender les raisons qui le[...]
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Marie-Noëlle Delaby, Auteur |Des poussins passés au broyeur, des poules en cage dans des conditions épouvantables, des animaux éviscérés à peine étourdis... Autant d'images insoutenables qui ont relancé le débat sur le bien-être des animaux d'élevage.
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