Ecole d'ingénieurs de PURPAN

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Article

Apports en DHA (acide gras oméga 3) par les poissons et les fruits de mer consommés en France

J.M. BOURRE, Auteur ; P. PAQUOTTE, Auteur |

Dans OCL (Vol 14 N°1, janvier - février 2007)

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Article

Acide docosahexaénoïque et maladie d'Alzheimer : des raisons d'espérer ?

S. FLORENT-BÉCHARD, Auteur ; Ihsen YOUSSEF, Auteur ; Catherine MALAPLATE-ARMAND, Auteur ; V. KOZIEL, Auteur ; B. Leninger-Müller, Auteur |

Dans OCL (Vol 14 N°1, janvier - février 2007)

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Article

Apports en acides gras polyinsaturés, notamment en DHA, dans la population française adulte : données issues de l'étude SU.VI.MAX et comparaisons avec d'autres études

P. ASTORG, Auteur |

Dans OCL (Vol 14 N°1, janvier - février 2007)

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Article

Incorporation de graines de chanvre extrudées dans la ration sèche de vaches laitières

K. JOLIBOIS, Auteur ; P. PUYDARRIEUX, Auteur |

Dans Revue des Enil (N°298, novembre - décembre 2008)

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Article

Omega-3 polyunsaturated fatty acids and mood disorders

P. ASTORG, Auteur |

Dans OCL (Vol 14 N°3-4, mai - août 2007)

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Article

Polar lipids : n-3 PUFA carriers for membranes and brain : nutritional interest and emerging processes

M. PARMENTIER, Auteur ; C. AL SAYED MAHMOUD, Auteur ; M. Linder, Auteur ; J. FANNI, Auteur |

Dans OCL (Vol 14 N°3-4, mai - août 2007)

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Article

PUFA-induced neuroprotection against cerebral or spinal cord ischemia via the TREK-1 channel

C. HEURTEAUX, Auteur |

Dans OCL (Vol 14 N°3-4, mai - août 2007)

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Article

Regulation by diet and liver of brain metabolism of nutritionally essential polyunsaturated fatty acids

S.I. RAPOPORT, Auteur ; J.S. RAO, Auteur ; M. IGARASHI, Auteur |

Dans OCL (Vol 14 N°3-4, mai - août 2007)

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Article

The implication of omega-3 polyunsaturated fatty acids in retinal physiology

Niyazi ACAR, Auteur |

Dans OCL (Vol 14 N°3-4, mai - août 2007)

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Article

Le DHA dans la neurotransmission

M. LAVIALLE, Auteur ; G. CHAMPEIL-POTOKAR, Auteur ; I. Denis, Auteur ; P. Guesnet, Auteur ; F. PIFFERI, Auteur ; S. VANCASSEL, Auteur |

Dans OCL (Vol 14 N°1, janvier - février 2007)

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