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Documents disponibles dans la collection (33)
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Arthur Grimonpont, Auteur ; Jean-Marc Jancovici, Préfacier, etc. ; Lou Hermann, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2022Jamais l'humanité n'a atteint un tel niveau d'interconnexion. Jamais l'information n'a irrigué nos sociétés en de tels volumes. Jamais nous n'avons eu autant de temps libre. Ces conditions réunies auraient dû nous permettre d'atteindre un sommet[...]
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En 2001, constatant que leur domaine de Knepp, dans le Sud-Est de l'Angleterre, cultivé de façon intensive depuis la Seconde Guerre mondiale, est dans une impasse financière et environnementale, Isabella Tree et son mari décident de faire un gra[...]
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Philippe Bihouix, Auteur ; Sophie Jeantet, Auteur ; Clémence De Selva, Auteur ; Estelle Klugstertz, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2022La croissance des villes est devenue insoutenable : le secteur de la construction est l’un des principaux émetteurs de gaz à effet de serre et engloutit des quantités énormes de ressources, pendant que l’étalement urbain dévore les sols naturels[...]Nouveauté
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Cyril Dion, Auteur ; Nelly Pons, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2021Imaginez que vous puissiez voyager sur quatre continents pour rencontrer certains des plus éminents et passionnants biologistes, climatologues, paléontologistes, anthropologues, philosophes, économistes, naturalistes et activistes, qui cherchent[...]
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Xavier Poux, Auteur ; Pierre-Marie Aubert, Auteur ; Marielle Court, Collaborateur ; Olivier de Schutter, Préfacier, etc. | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2021Agronomes reconnus, les auteurs nous démontent par l'exemple comment l'Europe peut atteindre l'autonomie alimentaire en se passant de produits de synthèse et en favorisant la biodiversité.
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Des asthmatiques qui se passent de Ventoline en quelques semaines, des dépressifs qui disent adieu aux antidépresseurs, des enfants hyperactifs qui réussissent à se concentrer sons mal, des victimes de douleurs chroniques qui retrouvent une vie [...]
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Les randonneurs en montagne savent que l’expression “passage délicat” mentionnée sur les cartes topographiques indique un danger potentiel qui exige de redoubler d’attention, de coopération et de fraternité dans l’action. Au milieu d’un ensemble[...]
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Roland Feuillas ; Jean-Philippe de Tonnac, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2021Roland Feuillas et Jean-Philippe de Tonnac poursuivent leur dialogue passionnant initié en 2017 avec A la recherche du pain vivant où l'on prenait conscience que le pain, loin de n'être qu'un simple aliment, est en réalité le fondement de nos ci[...]
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Derrière une image immatérielle, la révolution majeure qu'est le numérique a un impact considérable tant sur l'environnement qu'au niveau social. Aucun secteur d'activité n'a eu une incidence si systématiquement négative sur la planète tout au l[...]
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Dans ce nouveau livre, Emmanuel Druon aborde de manière transversale le rapport à l'écologie, à la biodiversité, à la mobilité, à la construction, aux ressources en eau, en énergie et aux matières premières de ces industriels et salariés qui ont[...]
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L’océan recouvre 71 % de notre planète, absorbe près d’un tiers du CO2 que nous produisons, régule le climat, fournit oxygène, nourriture, eau, médicaments… Pour autant, plus de 8 millions de tonnes de plastique y pénètrent chaque année, et avec[...]
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L'alimentation et l'agriculture sont devenues des terrains d'affrontement idéologiques. Deux paradigmes entrent en conflit, chacun promouvant un certain type de savoir, un certain modèle économique et culturel, et bien sûr une certaine forme d'a[...]
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Le tissu du vivant dont nous sommes des fils se déchire tout autour de nous, fragilisant nos futurs possibles. Nous le savons, et pourtant le sentiment d'impuissance domine. Pourquoi ? C'est qu'on défend mal ce qu'on comprend mal. Et si nous nou[...]
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Rob Hopkins, Auteur ; Cyril Dion, Préfacier, etc. | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2020Rob Hopkins nous invite à rêver en remettant l'imagination au coeur de nos vies quotidiennes. John Dewey définit l'imagination comme la possibilité de regarder les choses comme si elles pouvaient être autres. C'est cette capacité de pouvoir dire[...]
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Marc Dufumier, Auteur ; Olivier Le Naire, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2019Ingénieur agronome, Marc Dufumier a découvert l'agroécologie à 22 ans, non sur les bancs d'AgroParisTech où il était étudiant, mais à Madagascar, lorsque des femmes analphabètes l'ont initié à une agriculture paysanne respectueuse de l'Homme et [...]
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Anne-Sophie Novel, Auteur ; Stéphane Paoli, Préfacier, etc. | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2019"L'Etat nous pisse dessus et les médias nous disent qu'il pleut", et vice versa. Facile de résumer le ressenti de beaucoup à l'égard de la profession de journaliste. Il suffit de lire ce tag inscrit en haut d'une rame de métro pour (sou)rire, da[...]
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En mer, sons doute plus tôt et plus fort qu'ailleurs, l'homme a percuté les limites de la biosphère. Au cours du XXe siècle, avec la généralisation de la surpêche, nous avons vidé la mer d'une partie de ses poissons et perturbé le fonctionnement[...]
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Roland Feuillas, Auteur ; Jean-Philippe de Tonnac, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2019Au début des années 2000, Roland Feuillas quitte une carrière de chef d'entreprise. l'opportunité de mettre en exploitation le moulin seigneurial de Cucugnan, dans les Hautes Corbières, représentait pour lui une invitation à comprendre le pain d[...]
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Julien Dossier, Auteur ; Rob Hopkins, Préfacier, etc. ; Johann Bertrand d' Hy, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2019Nos sociétés risquent aujourd'hui de s'effondrer du fait de la destruction de la biodiversité, de l'emballement climatique, des inégalités sociales et économiques. Nous sommes dans les cordes, assaillis par ces mauvaises nouvelles, sonnés par ce[...]
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Boersma francisco Vanderhoff, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2019Nos sociétés font face à une remise en couse évidente de la démocratie "supposée représentative", qui se transforme chaque jour davantage en une ploutocratie irresponsable et obsolète ne parvenant plus à diriger nos pays de façon humaine. Dans c[...]
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Le chemin est long et ardu jusqu’à l’élimination totale du paludisme, mais la nouvelle de l’efficacité curative de ce remède naturel se répand parmi les patients comme une traînée de poudre. Lucile Cornet-Vernet, s’appuyant sur des études scient[...]
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Nicolas Hulot, Auteur ; Vandana Shiva, Auteur ; Lionel Astruc, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2018Dans ce livre, Nicolas Hulot et Vandana Shiva s'engagent dans un dialogue profond qui nous emmène au cœur même de la crise écologique. Leurs échanges éclairent le rôle des inégalités entre individus, entre pays : ces injustices accélèrent la dég[...]
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Nous savons qu'il nous reste peu de temps pour agir. Le changement climatique menace de défaire le tissu social, de saper les fondations mêmes de la démocratie et de précipiter la disparition de nombreuses espèces. Dont l'être humain. Fort de ce[...]
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Que faire face à l'effondrement écologique qui se produit sous nos yeux ? L'auteur s'interroge sur la nature et sur l'ampleur de la réponse à apporter à cette question. Ne sommes-nous pas face à un bouleversement aussi considérable qu'une guerre[...]
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Ce livre porte une extraordinaire ambition. Celle de proposer une théorie économique radicalement nouvelle : l'économie symbiotique, capable de faire vivre en harmonie les êtres humains et les écosystèmes. Pour la première fois, Isabelle Delanno[...]
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Gilles-Eric Séralini, Auteur ; Jérôme Douzelet, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2017Les industries internationales ont systématisé l'emploi de substances chimiques, depuis leur épandage dans les champs, en passant par l'élevage, les transformations, les conditionnements et la distribution de notre nourriture. Les polluants chim[...]
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Alors que le réchauffement climatique se manifeste par un nombre croissant de signaux, comment se fait-il que nous puissions encore ignorer son impact sur notre planète ? Puisque la plupart d'entre nous reconnaissent la réalité du changement cli[...]
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Emmanuel Druon, Auteur ; Rob Hopkins, Préfacier, etc. | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2016La 4e de couv. indique : "Il est plus économique de produire de façon écologique. C'est à partir de cette affirmation, à contre-courant de la pensée traditionnelle, qu'Emmanuel Druon, entrepreneur près de Lille, a transformé, avec ses 122 collèg[...]
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Pierre Rabhi, Auteur ; Jacques Caplat, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2015"Depuis près de cinquante ans, Pierre Rabhi en est persuadé : c'est en nous reconnectant à la terre qui nous nourrit, en prenant le temps de comprendre le miracle qui transforme une graine en de multiples fruits, que nous trouverons les ressourc[...]
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Et si montrer des solutions, raconter une histoire qui fait du bien était la meilleure façon de résoudre les crises écologiques, économiques et sociales que traversent nos pays ? En 2012, Cyril Dion prend connaissance d'une étude, menée par ving[...]
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Gilles Daveau, Auteur ; Clément Luzeau, Illustrateur ; Laurent Baranger, Photographe | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2014Gilles Daveau, cuisinier et restaurateur bio pendant vingt-deux ans, reprend ici les méthodes et savoir-faire qu'il transmet dans ses cours de cuisine et formations : une pédagogie pour s'approprier, à son rythme et sans dogmatisme, les produits[...]
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Perrine Hervé-Gruyer, Auteur ; Charles Hervé-Gruyer, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2014La ferme du Bec-Hellouin, créée en 2003 par Perrine et Charles Hervé-Gruyer en Haute-Normandie, fait aujourd'hui référence en matière d'agriculture naturelle. Cette réussite démontre la pertinence sociale, économique et écologique d'une agricult[...]
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Lionel Astruc, Auteur ; Cécile Cros, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2011Comment faire pour manger local ? Retrouver la maîtrise de son alimentation oblige à réapprendre des gestes souvent oubliés (jardiner, préparer des conserves...) et à redécouvrir la coopération et l'entraide qui conditionnent la plupart du temps[...]
