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alimentation des animaux
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NC. cas général
Synonyme(s)alpage |
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Coralie Danchin, Auteur |Alors que les chèvres des fossés sont utilisées majoritairement pour l'éco-pâturage, un éleveur installé à Lassy en Ille-et-Vilaine va plus loin, il transforme leur lait en fromages qu'il écoule en vente directe.Article
Damien Hardy, Auteur ; Yves Lefrileux, Auteur ; Angélique Roué, Auteur |Accroître la production de fourrage de qualité réduit les dépenses alimentaires et peut aussi faire augmenter l'ingéré et la production laitière.Article
Etat des lieux de l'exploitation des produits de la mer et de leur consommation. Analyse des conséquences sur la filière des mesures prises face à la raréfaction de la ressource, de l'évolution de l'aquaculture et de la pertinence des labels. Sé[...]Article
Damien Hardy, Auteur |Pour réduire le poste alimentation, un éleveur installé à Largeasse dans les Deux-Sèvres décide de modifier l'alimentation de ses chèvres. Présentation du nouveau système alimentaire qui valorise tout ce qui est produit sur l'exploitation et qui[...]Article
Patrice Lefebvre, Auteur |Rencontre avec François-Xavier Craquelin, éleveur de boeufs normands et producteur de pommes, à Villequier en Vallée de Seine. A la tête d'une ferme de 165 hectares et d'une centaine de bovins, cet agriculteur abreuve quotidiennement de cidre le[...]Article
La fabrication d'aliments à la ferme a progressé chez les éleveurs hors-sol, en particulier dans le porc. La flambée des prix a en effet conduit nombre d'éleveurs à renforcer leur autonomie alimentaire.Article
Hervé Roy, Auteur |Présentation des petites embûches possibles sur un parcours d'engraissement dans un élevage porcin et conseils proposés pour les dépasser.Article
Le cahier des charges en élevage bio caprin impose un accès au pâturage dès que les conditions climatiques sont favorables. Les éleveurs doivent gérer alimentation et prévoir des rotations de parcelles car la chèvre est un ruminant sensible au p[...]Article
Cécile Agusti, Auteur |L'impact d'adjuvants sur les litières a été testé à la ferme de l'oie et du canard de Coulaures en Dordogne, afin de prendre en compte le respect de l'environnement et le bien-être des volailles en plus de la qualité des foies gras.Article
Emeline Viénot, Auteur |Intérêt des enzymes contre les effets antinutritionnels des polysaccharides non amylacés et leur impact sur la flore bactérienne digestive des volailles et la qualité des fientes.Article
Reportage sur la coopérative Gersycoop qui, malgré sa petite taille, a réussi à créer de la valeur ajoutée grâce à sa filière oisellerie et donc grâce à sa production de graines.Article
L'entreprise américaine Zinpro, spécialiste de la nutrition en oligo-éléments, s'est intéressée à la boiterie de la truie et a proposé une solution minérale constituée d'un mélange d'oligo-éléments chélatés organiques (zinc, manganèse et cuivre)[...]Article
La robotisation de la traite en système laitier s'accompagne bien souvent d'une diminution, voire de l'abandon du pâturage dans la ration des vaches. Une étude vient de démontrer la pertinence économique de la traite robotisée et du pâturage.Article
Analyse sur les difficultés des filières animales qui engendrent un recul des fabrications d'aliments composés en France et donc des incorporations de céréales.Ouvrage
L'accroissement des performances des animaux, la modification des pratiques agricoles (rotations plus courtes, intensification fourragère, réduction des fumures, etc.) amplifient les besoins des animaux en minéraux et plus particulièrement en ol[...]Article
A partir du 1er janvier 2015, les éleveurs en bio de porcs et volailles ne devront donner que des rations alimentaires 100% bio. Car jusqu'à présent, on tolérait 5% de composants non bio dans l'alimentation des monogastriques.Article
Le nouveau site de transformation d'Apeval en Vendée propose des préparations biscuitées utilisées comme ingrédients pour l'alimentation animale.Article
Dossier sur les dernières nouveautés en terme d'alimentation, permettant d'améliorer le facteur impactant 65 % du coût de production des éleveurs de porcs.Article
"Décheticien" durable des surplus de l'agroalimentaire Bonda Nutrition Animale, s'est spécialisé dans la revalorisation des coproduits de boulangeries et biscuiteries industrielles. Il en ressort un produit haut de gamme très prisé pour alimente[...]Article
Nathalie Quiniou, Auteur |Résultats d'expérimentation concernant l'utilisation de la miette ou de la farine dans l'alimentation des porcs. Les miettes, plus chères, sont pourtant plus performantes au niveau du rendement de carcasse, au niveau de l'utilisation de l'énergi[...]Article
Le pâturage mixte consiste à faire pâturer des animaux d'espèces différentes sur les mêmes surfaces. Ce mode d'exploitation permet de profiter de la complémentarité entre espèces dans les processus de sélection alimentaire. Qu'en est-il par rapp[...]Article
Deux éleveurs ont choisi de passer à l'affouragement en vert après avoir longtemps opter pour le pâturage, ce qui leur a permis de faire des économies.Article
Damien Hardy, Auteur |Les chèvres qui pâturent des broussailles dans les landes produisent plus de lait que celles qui restent en bâtiments.Article
Claire Hue, Auteur |Dans la Manche, un éleveur réduit fortement la consommation de concentre grâce à l'apport de chou fourrager et de luzerne en frais et en ensilage.Ouvrage
Christophe Bréchet, Auteur ; Emmanuel Fournier, Auteur ; Anne Delteil-Godinot, Auteur ; [et al.] | Dijon : Educagri | Zootechnie | 2013Cet ouvrage prend en compte l'évolution des systèmes de production et leur contexte socioéconomique, les changements de pratiques d'élevage, les préoccupations environnementales et le bien-être animal. Sont traitées l'alimentation des monogastri[...]Article
Didier Gaudré, Auteur |Le rationnement, recommandé en finition, est également pratiqué en période de croissance. Les résultats montrent que si cette pratique réduit la vitesse de croissance, elle a peu d'influence sur les caractéristiques des carcasses.De ce fait, par[...]Ouvrage
Cet ouvrage fournit les éléments techniques nécessaires à la pratique quotidienne de lalimentation des chevaux, des poneys et de lâne, à lauge et à lherbe (notamment les modalités de calculs des rations et de nombreux exemples). Élaborées pa[...]Ouvrage
Cette thèse étudie l'impact de la variation de la composition des graisses alimentaires sur la digestion, le métabolisme et la synthèse des acides gras chez les poulets de chair et chez les porcs.Mémoire de fin d'étude
Mémoire de fin d'étude
Ouvrage
Cette nouvelle édition offre une mise à jour complète et approfondie des contenus d'enseignement sur les bases théoriques de l'alimentation et les principes de raisonnement de l'alimentation. Il aborde l'élevage et ses nouveaux enjeux : quelles [...]Ouvrage
Après avoir exposé les principes de la nutrition spécifique aux équidés, les recommandations alimentaires sont établies pour chacune des catégories d'animaux : jument, étalon, jeune cheval, cheval au travail, de selle, de trait, poney, âne. Elle[...]Mémoire de fin d'étude
Mémoire de fin d'étude
Ouvrage
Jean-Louis Peyraud, Auteur ; Benoît Rouillé, Auteur ; C. Hurtaud, Auteur ; [et al.] | Paris : Institut de l'Elevage (IDELE) | 2011L'alimentation des animaux conditionne la composition du lait, notamment celle en matières grasses et plus précisément en acides gras. C'est sur la composition en acides gras que la filière est interpellée, sur les questions, les contraintes et [...]Ouvrage
Jean Legarto, Coordinateur ; Marie Catherine Leclerc, Coordinateur | Paris : Institut de l'Elevage (IDELE) | Les incontournables | 2011En production laitière caprine, l'alimentation du troupeau constitue l'un des facteurs majeurs de la réussite de l'élevage, tant du point de vue technique qu'économique. Cet ouvrage aborde tous les aspects du rationnement des chèvres laitières t[...]Ouvrage
Est-il possible d'identifier des plantes lorsquelles ont été ingérées par les animaux ? Comment faire lorsque les caractères morphologiques de la plante ne sont plus utilisables des plantes séchées dans un foin, des fragments de graines par exe[...]Ouvrage
Jacques Agabriel, Coordinateur | Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | 2010Basé sur un socle de connaissances acquises et validées par plusieurs générations de chercheurs, et largement diffusées par le passé à travers les " livres rouges " de l'Inra, cet ouvrage actualise les recommandations alimentaires pour les bovin[...]Mémoire de fin d'étude
Ouvrage
Valérie Brocard, Auteur ; Philippe Brunschwig, Auteur ; Jean Legarto, Auteur ; [et al.] | Paris : Institut de l'Elevage (IDELE) | Les incontournables | 2010Après une présentation des bases de l'alimentation des bovins, de la digestion au calcul des besoins des animaux, ce guide propose une démarche pratique de rationnement du troupeau de vaches laitières. Puis, le rationnement et l'alimentation des[...]Ouvrage
A l'heure où les politiques publiques cherchent à concilier agriculture et protection de la nature et réinterrogent les modes de production agricole, cet ouvrage a l'ambition de rappeler que les bergers ont dans les mains une culture technique t[...]Ouvrage
Ouvrage
Jacques Agabriel, Auteur ; Jocelyne Aufrère, Auteur ; René Baumont, Auteur ; [et al.] | Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | 2007Mise à jour des tables rouges publiées par l'Inra en 1988, ce livre actualise les recommandations alimentaires pour les bovins, ovins et caprins, à partir des acquis récents de la recherche en matière de nutrition des ruminants. Parce que « rais[...]Ouvrage
Ouvrage
Russ Tyler, Coordinateur | Brisbane : The State of Queensland, Department of primary Industries and Fisheries | 2005Ouvrage
T.P. Lyons, Éditeur scientifique ; K.A. Jacques, Éditeur scientifique | Nottingham : Nottingham University Press | 2005Ces actes contiennent un total de 44 communications présentées au cours du symposium. Les sujets comprennent : les concepts d'alimentation de la volaille; qualité de la nourriture, nutrition et santé; science de la nutrition porcine; nutrition e[...]Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Carole Drogoul, Auteur ; Raymond Gadoud, Auteur ; Marie-Madeleine Joseph, Auteur ; [et al.] | Dijon : Educagri | 2004Cette 2e édition prend en compte l'évolution des systèmes de production et leur contexte socio-économique nouveau. Des compléments expliquent les changements de pratiques d'élevage, éclairent les nouvelles préoccupations environnementales et sen[...]Ouvrage
Carole Drogoul, Auteur ; Raymond Gadoud, Auteur ; Marie-Madeleine Joseph, Auteur ; [et al.] | Dijon : Educagri | 2004Cette 2e édition prend en compte l'évolution des systèmes de production et leur contexte socio-économique nouveau. Des compléments expliquent les changements de pratiques d'élevage, éclairent les nouvelles préoccupations environnementales et sen[...]Ouvrage
T.P. Lyons, Éditeur scientifique ; K.A. Jacques, Éditeur scientifique | Nottingham : Nottingham University Press | 2004Pouvons-nous changer la façon dont les produits et les cultures donnés aux animaux destinés à l'alimentation sont perçus et commercialisés par les consommateurs ? Le thème de ce 20e symposium se concentre précisément sur ce point : redéfinir com[...]Ouvrage
Daniel Sauvant, Coordinateur ; Jean-Marc Pérez, Coordinateur ; Gilles Tran, Coordinateur | Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | 2004Fruit de la collaboration entre l'INRA et l'Association française de zootechnie, ces nouvelles tables présentent la composition chimique et la valeur nutritionnelle des matières premières destinées aux principales espèces d'intérêt zootechnique.[...]Ouvrage
T.P. Lyons, Éditeur scientifique ; K.A. Jacques, Éditeur scientifique | Nottingham : Nottingham University Press | 2003Cet article contient des actes de conférence couvrant 62 sujets en nutrition humaine et animale, y compris la volaille, le bétail, le cheval, le porc, l'alimentation des animaux de compagnie et des animaux aquatiques; le rôle du sélénium et des [...]Ouvrage
Ce livre retrace l'histoire de l'alimentation animale en Bretagne et le chemin parcouru par les fabricants d'aliments pour animaux.Ouvrage
Cet ouvrage propose un panorama des données essentielles et comparées concernant la nutrition et la pathologie nutritionnelle des différentes espèces domestiques. Il met en lumière l'influence de la ration alimentaire sur la qualité des producti[...]Ouvrage
T.P. Lyons, Éditeur scientifique ; K.A. Jacques, Éditeur scientifique | Nottingham : Nottingham University Press | 2002Ce document comprend 60 sujets sur la volaille, le buf et les vaches laitières, la nutrition et l'alimentation des chevaux, des porcs et des animaux de compagnie et la nutrition humaine.Ouvrage
Ce colloque a été organisé par l'European Probotic Association avec la collaboration de l'ENVT, la Revue de Médecine Vétérinaire, l'ESAP et l'Ecole d'Agronomie de Toulouse. Il a pour objectif de faire connaître et développer l'utilisation des pr[...]Ouvrage
T.P. Lyons, Éditeur scientifique ; K.A. Jacques, Éditeur scientifique | Nottingham : Nottingham University Press | 2001Pour les producteurs, le respect des normes en alimentation animale se traduit par de nouvelles façons de protéger et de promouvoir la santé et la productivité des animaux tout en limitant l'utilisation d'antibiotiques, d'ingrédients génétiqueme[...]Ouvrage
T.P. Lyons, Éditeur scientifique ; K.A. Jacques, Éditeur scientifique | Nottingham : Nottingham University Press | 2000Ces travaux portent sur l'application de la biotechnologie dans l'industrie de l'alimentation animale. La première section traite des nouvelles orientations de la nutrition des animaux d'élevage, en mettant l'accent sur les stratégies pour un ma[...]Ouvrage
Jean-Michel Besancenot, Auteur ; Jean-Pierre Le Stang, Auteur ; F. Morel d'Arleux, Auteur ; [et al.] | Paris : Institut de l'Elevage (IDELE) | 2000La valorisation des coproduits d'origine végétale des industries agroalimentaires en alimentation animale représente un débouché pour les industries qui ne pourront plus les stocker en décharge, et une solution de bon sens pour les éleveurs. Ce [...]Ouvrage
Ouvrage de référence sur l'alimentation des ruminants, il comporte trois parties : - un précis de la nutrition des ruminants montrant le rôle central de la digestion microbienne dans le rumen et présentant les systèmes révisés concernant l'éner[...]Ouvrage
T.P. Lyons, Éditeur scientifique ; K.A. Jacques, Éditeur scientifique | Nottingham : Nottingham University Press | 1999Ce travail contient 37 sujets sur l'alimentation animale, la physiologie nutritionnelle, la qualité de la viande, la formulation des aliments, les compléments alimentaires et les additifs, l'ensilage, l'utilisation de plantes médicinales, les my[...]Ouvrage
Ouvrage
Jean Guillaume, Éditeur scientifique ; Sadasivam Kaushik, Éditeur scientifique ; Pierre Bergot, Éditeur scientifique ; Robert Métailler, Éditeur scientifique | Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | 1999Cet ouvrage de synthèse offre les principes fondamentaux de la nutrition des poissons et des crustacés comme les données nécessaires pour la formulation et la pratique de l'alimentation. Rappelant les connaissances indispensables en anatomie, ph[...]Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Agnès Hauwuy, Coordinateur | Chambéry : Groupement d'Intérêt Scientifique Alpes du Nord (GIS) | 1995L'ouvrage a pour but de fournir des références techniques permettant une meilleure exploitation des ressources fourragères et des races de montagne, compatibles avec les conditions du milieu montagnard et les exigences d'une production fromagère[...]Ouvrage
Robert Jarrige, Éditeur scientifique ; [et al.] | Paris-Grignon : Institut National Agronomique | Mieux comprendre, ISSN 1144-7605 | 1995Cet ouvrage fait le point des connaissances sur le comportement alimentaire des ruminants : composition des aliments, caractéristiques de l'ingestion et de la rumination, écosystème microbien, contenus digestifs, motricité et transit, sécrétions...Ouvrage
Michel Journet, Coordinateur ; [et al.] | Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | 1995The book comprises four sections : - the quantification of nutrition : regulation and prediction of forage and ration intake at pasture, optimization of ruminal and intestinal digestion, prediction of the nutritive value of forages for ruminant[...]Ouvrage
L'ouvrage aborde le rôle du sel et des minéraux dans le domaine de l'élevage, dans le souci d'une meilleure productivité du troupeau et de la valorisation optimale des pâturages. Pièce maîtresse de l'alimentation des ruminants, le sel constitue [...]Ouvrage
Ce document fait le point sur : la croissance, l'alimentation énergétique, l'alimentation azotée, l'alimentation minérale et vitaminique, la conduite de l'alimentation, la présentation de l'aliment, les matières premières, l'alimentation et la q[...]Ouvrage
Ouvrage
Au sommaire du colloque : - Alimentation avicole et comportement alimentaire - Comportement alimentaire des volailles et équilibre en acides aminés du régime - Découverte de l'aliment et adaptation du jeune poulet - Mesures du comportement a[...]Ouvrage
Au sommaire du colloque : - Valorisation du tourteau de colza : contribution de la chimie organique de synthèse - L'utilisation des insectes dans l'analyse de la qualité nutritionnelle des graines de féverole - Facteurs de variation des flux [...]Ouvrage
L'ouvrage présente dans un langage clair et concis, les données actuelles de la nutrition et de l'alimentation des volailles. Chacun pourra y trouver les dernières acquisitions scientifiques, les données pratiques et surtout une base de raisonne[...]Ouvrage
Au sommaire du colloque : - Phosphore indigestible : contrôle des effluents polluants d'origine avicole : le phosphore ; le phosphore phytique dans les matières premières - Digestibilité des protéines : digestibilité in vitro chez le porc : ét[...]Ouvrage
G. Behm, Auteur ; D. Dressler, Auteur ; W. Kohler, Auteur ; [et al.] | Bonn : Arbeitsgemeinschaft fur Wirkstoffe in der Tierernahrung | 1992Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Au sommaire du colloque : - L'indigestible alimentaire chez les animaux monogastriques : indigestible phosphore chez le porc ; les effluents d'élevage en aviculture : volume et répartition géographique - Valeur nutritionnelle des matières prem[...]Ouvrage
Ouvrage
Ce classeur propose des fiches techniques par produit (composition des matières premières, teneur en phosphore, composition en acides aminés, valeur énergétique, valeurs maximales d'incorporation, traitements technologiques...) pour les matières[...]Ouvrage
Ouvrage
Jean-Pierre Jouany, Éditeur scientifique | Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | 1991The subject of this book is the rumen as a fermentor and the means by which rumen functioning can be optimized for the maximum benefit ot the ruminant.Ouvrage
J.-M. Besancenot, Auteur ; H. Boeuf, Auteur ; M. Cheverry, Auteur ; [et al.] | Paris : Institut Technique de l'Elevage Bovin (ITEB) | 1990En alimentation animale, le sous produit est inévitable mais il a des qualités nutritionnelles variables. Une préparation ou un traitement sont parfois nécessaires avant valorisation. Ce document rassemble des fiches techniques sur les coproduit[...]Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage de référence sur l'alimentation des ruminants, il comporte trois parties : - un précis de la nutrition des ruminants montrant le rôle central de la digestion microbienne dans le rumen et présentant les systèmes révisés concernant l'éner[...]Ouvrage
Cet ouvrage représente un aide-mémoire de poche, pratique pour prolonger sur le terrain le livre de référence de l'Inra : L'alimentation des bovins, ovins et caprins.Ouvrage
Jean-Claude Blum, Coordinateur | Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | 1984Destiné à un large public de techniciens d'étudiants, cet ouvrage succède au "Livre rouge" de l'INRA : l'Alimentation des Ruminants. Il comporte trois parties : un précis de la nutrition des ruminants, des recommandations alimentaires (illustrée[...]Ouvrage
N. Dedenon, Auteur ; F. Pflimlin, Auteur | Paris : Institut Technique de l'Elevage Bovin (ITEB) | Le point sur | 1984Ouvrage
F. Morel d'Arleux, Auteur ; P. Girard, Auteur | Paris : Institut Technique de l'Elevage Bovin (ITEB) | Le point sur | 1984Les données de ce document concernent essentiellement l'utilisation du lactosérum acide par les vaches laitières.Ouvrage
N. Grenet, Auteur ; Jean-Pierre Dulphy, Auteur | Paris : Institut Technique de l'Elevage Bovin (ITEB) | Le point sur | 1984Ouvrage
C. Roger, Auteur ; G. Cotto, Auteur | Paris : Institut Technique de l'Elevage Bovin (ITEB) | Le point sur | 1984Le document fait le point sur l'origine et la disponibilité de la pulpe surpressée, son traitement en usine, son utilisation dans l'alimentation animale.Ouvrage
Jean-Claude Blum, Auteur ; D. Bourdon, Auteur ; C. Brette, Auteur ; [et al.] | Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | 1980Ouvrage
Camille Demarquilly, Coordinateur | Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | 1979Présentées lors des 11èmes Journées du Grenier de Theix les 21-22-23 mars 1979, les chercheurs proposent dans cet ouvrage des méthodes de prévision de la valeur des aliments en fonction des nouveaux systèmes sur l'alimentation des ruminants. En [...]Ouvrage
Gilbert Molénat, Coordinateur ; Robert Jarrige, Coordinateur | Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | 1979L'ouvrage aborde le fonctionnement de l'écosystème prairial pâturé, le domaine pastoral montagnard français, l'utilisation rationnelle des pâturages, le comportement des bovins et ovins en alpage...Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Didier Bertrand, Auteur ; [et al.] | Paris : CNRS (Centre National de la Recherche Scientifique) | 1971