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agriculture durable
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NC. cas général
Synonyme(s)agriculture soutenable ;agriculture alternative ;agriculture intégrée agriculture viableVoir aussi |
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Ce livre est le récit d'une aventure personnelle : celle de Lauriane et Charles, qui ont décidé de devenir paysans. Mais c'est aussi une réflexion sur l'agriculture française : certains voudraient nous faire croire quelle est condamnée, d'autres[...]Ouvrage
Axel Decourtye, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : Editions France Agricole | Agriproduction | 2018Pourquoi étudier les relations entre les abeilles et l'agriculture ? Car si elles sont complexes, elles sont aussi porteuses d'espoir. Le sujet est source de vives controverses entre scientifiques et de tensions entre les apiculteurs et les agri[...]Ouvrage
Quand on parle agriculture de précision, on pense technologie et en particulier numérique. Mais si les outils technologiques sont nécessaires pour faire de l'agriculture de précision, ce sont avant tout des outils. Ils doivent être au service d'[...]Ouvrage
Nous souhaitons tous manger des produits sains, diversifiés, goûteux, sans traces de produits chimiques. Mais nous voulons aussi passer moins de temps à faire la cuisine, préserver le bien-être animal, maintenir le revenu des agriculteurs, proté[...]Ouvrage
En ce début de XXIe siècle, on demande à l'agriculture bien plus que seulement nourrir 10 milliards d'humains à l'horizon 2050. On attend que les agriculteurs vivent mieux de leur travail, que les aliments satisfassent à de nouvelles exigences ([...]Ouvrage
Près de 40 000 espèces d'hexapodes sont décrites en France, mais seulement 6% sont considérées comme des ravageurs. Les autres présentent un autre rapport aux cultures et portent des services indispensables aux équilibres et aux écosystèmes. Ell[...]Ouvrage
L'alternative à l'agro-industrie pourrait bien venir d'un rebond du développement des territoires, ignorés par une mondialisation qui les a effacés, alors que l'aspiration grandissante à une prise en compte des performances sociales, environneme[...]Article
Patrice Cayre, Auteur |Après une période de modernité s'appuyant sur des connaissances scientifiques et techniques acquises, l'agriculture traverse une phase de questionnements écologiques et de transition. Comment effectuer les choix ? Sur quelle relation nouvelle en[...]Ouvrage
Gilles Charmet, Auteur ; Joël Abécassis, Auteur ; Sylvie Bonny, Auteur ; [et al.] | Versailles : Éditions Quae | Matière à débattre et décider | 2017La filière céréales doit produire des aliments sains, de bonne qualité nutritionnelle, abordables pour tous et suffisamment rentables pour ses acteurs, tout en étant respectueux des cultures et de l’environnement. Cet ouvrage explore trois grand[...]Ouvrage
Réchauffement climatique, pollution, épuisement des ressources, explosion des maladies liées à l'environnement... notre planète est aujourd'hui en danger. Pourtant, la Terre pourra demain nourrir tous ses habitants et sans forcément poursuivre s[...]Ouvrage
Dégâts sur l'environnement, utilisation massive d'engrais et de pesticides, surproduction, endettement, effondrement des revenus, mal-être paysan, maltraitance animale... Le monde agricole français est aujourd'hui en plein désarroi. Face à cette[...]Ouvrage
Joel Salatin, le pionnier américain de l’agroécologie, s’adresse ici aux agriculteurs aspirants pour mettre à l’épreuve et accompagner leur rêve d’installation. Ce livre est un condensé de bons conseils pour lancer une entreprise agricole viable[...]Article
Jean-Philippe Turlin, Auteur |L'agriculture de conservation des sols cherche à concevoir des systèmes de cultures innovants qui peuvent permettre de limiter le lessivage de nitrate, l'érosion et la dégradation des sols, la perte de biodiversité, la consommation énergétique..[...]Article
Michel Journet, Auteur ; Jean-Pierre Dulphy, Auteur |A partir de leur expérience professionnelle et des perspectives ouvertes par quelques agriculteurs innovants, M. Journet et J.-P. Dulphy présentent leur réflexion sur la place particulière qu'occupent les ruminants dans les cycles du carbone et [...]Ouvrage
Ce livre propose une technique clef en main appropriée à de grandes surfaces de cultures, basée sur des cultures pérennes (fruits, petits fruits, champignons, asperges...), un système de pâturage "meneur-suiveur" particulièrement efficace, un sy[...]
