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Thésagri > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > condiment
condiment
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NC. cas général
Synonyme(s)moutarde : condiment vinaigreVoir aussi |
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Non, le vinaigre ne sert pas uniquement à assaisonner la salade ; il a mille et une vertus domestiques, cosmétiques et thérapeutiques ! - Santé : antiseptique, bactéricide, antipoison, le vinaigre est une véritable panacée. - Beauté : il fait de[...]
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Yann Kerveno, Auteur |Laurent Faure a créé Granhota à Coursan, à côté de Narbonne. Depuis une dizaine d'années, le jeune artisan a monté la justesse de son intuition.Article
Thierry Masdéu, Auteur |On a tous dans notre mémoire olfactive et gustative du vinaigre d'antan que produisaient nos parents ou grands-parents, avant que la vie moderne impose massivement sa production industrielle.
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Claire Bouc, Auteur |Issus de la même famille végétale des liliacées, l'ail et l'oignon sont deux condiments phares de notre alimentation aux positionnements bien différents.
