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Ce mémento présente les principales caractéristiques de la reproduction des mammifères d'élevage : bovins, ovins, caprins, équins, porcins, lapins.Ouvrage
Florence Burgat, Auteur ; Robert Dantzer, Auteur | Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | 2001Les systèmes productivistes ont engendré une profonde mutation des conditions de vie des animaux : enfermement, augmentation de la taille du troupeau, réduction de la surface au sol et rupture précoce des liens sociaux. Cet ouvrage collectif fai[...]Ouvrage
Patrick Dugué, Éditeur scientifique | Montpellier : Centre de Coopération en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD) | 2000Ouvrage
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Parmi les thèmes au sommaire : économie, habitat et comportement, nutrition et environnement, pathologie, hygiène et qualité, génétique et reproduction.Ouvrage
Roland Jussiau, Auteur ; Louis Montméas, Auteur ; Jean-Claude PAROT, Auteur | Dijon : Educagri | 1999Passée l'époque des Trentes Glorieuses, chacun s'accorde aujourd'hui à considérer que l'élevage français - le plus riche et le plus diversifié d'Europe - se trouve à un tournant. Les limites du " système productiviste " ont en particulier été cr[...]Ouvrage
Arouna P. Ouédraogo, Coordinateur ; Pierre Le Neindre, Coordinateur | Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | 1999Certaines pratiques, telles que l'élevage des poules en batterie, l'écourtage chez le cheval de trait ou les modes d'abattage, suscitent aujourd'hui des interrogations. Cet ouvrage vient à point rappeler que les représentations humaines, en ce q[...]Ouvrage
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Pierre-François Koehl, Auteur ; Clotilde Leroux, Auteur ; Hélène Marie, Auteur | Paris : Institut Technique de l'Aviculture (ITAVI) | 1998Ouvrage
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L'ouvrage aborde tout ce qu'il faut savoir sur ce chien d'arrêt et son adaptabilité prisée notamment pour la chasse.Ouvrage
Un guide complet sur l'élevage de l'autruche et espèces proches (émeu, nandou, casoar), des bisons, des camélidés d'Afrique (lama, alpaga, vigogne, guanaco), d'Afrique et d'Asie (chameau, dromadaire), des cervidés (cerf, chevreuil, daim), des sa[...]Ouvrage
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Ce livre vous apprendra à reconnaître les espèces les plus communes (Bourgogne, Petit Gris, Hélice des jardins...), à savoir préparer, entretenir et exploiter un parc d'élevage (choix du terrain, désinsectisation, végétation...), à distinguer le[...]Ouvrage
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L'ouvrage a pour objectif de faire connaissance avec l'escargot et lensemble des contraintes et des techniques liées à son élevage, à sa transformation et commercialisation avant de se lancer.