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Analyse des marchés des céréales et oléagineux dans le monde.
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La coopérative Unicor ouvre un magasin dans le Val d'Oise et propose le concept déjà implanté à Rodez (12) : produits de l'Aveyron, animations de producteurs locaux, fruits, légumes et produits frais en circuit court.Article
Point sur la diffusion, pour la première fois, de repères nationaux techniques, économiques, sociaux et environnementaux pour les exploitations produisant des produits distribués en circuits courts : analyse des principaux enseignements à tirer [...]
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Marianne Sellam, Auteur ; Association de Coordination Technique Agricole (ACTA), Auteur ; ACTIA, Auteur | Paris : Association de Coordination Technique Agricole (ACTA) | 2007Cet ouvrage définit et éclaircit la notion de traçabilité, tant en amont qu'en aval, et aide ainsi les opérateurs de filières dans leur réflexion. Il ne prétend pas donner des solutions clés en main, mais s'attache à répondre à certaines questio[...]
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