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Vincent Bellet, Auteur |Les agroéconomistes européens comparent régulièrement leurs données. L'agneau français reste plus coûteux à produire que le britannique ou l'irlandais.Article
Anne Dazet, Auteur |Pour mieux répondre àla demande en viande ovine, une journée de formation organisée en Occitanie mettait l'accent sur l'incidence de l'élevage sur les carcasses et sur l'engraissement des agneaux.
