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L'association Passion Céréales rassemble les producteurs de céréales, les coopératives, les négociants, les meuniers, les malteurs, les amidonniers, les semouliers, les exportateurs et les acteurs de la nutrition animale pour informer sur la pro[...]
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Depuis dix ans, Jean Ketele sécurise ses ventes de blé et de colza grâce au marché à terme.
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Courbes des marchés du blé, maïs, colza, tournesol et orge suivies des prévisions pour l'année 2015.Article
Analyse sur les marchés des céréales en mai 2014 en France, et notamment sur les facteurs de hausse suivie des prévisions de l'analyste Andrée Defois.Article
Situation du prix des céréales en France et analyse sur l'augmentation de ces marchés en France et dans le monde.
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Dossier consacré aux perspectives en terme de marchés pour la boulangerie industrielle. Etat des lieux des résultats économiques de la BVP (Boulangerie viennoiserie pâtisserie). Conseils stratégiques pour trouver les bons relais de croissance et[...]
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Analyse comparant surfaces et rendements des principales cultures de céréales et d'oléagineux au niveau mondial, entre 2000 et 2010. Projections sur la période 2010-2020.
